酷暑六月，伴随着宾川大地上沁人心脾的葡萄芳香,各种烧烤、冷饮等美食隆重登场,为热区宾川大地带来了浓浓的烟火气味,让劳动力市场得到了活跃,农村经济在复苏中发展。

州城镇前所村的陶丽琴、陶丽波两姐妹在村中种植了部分葡萄，但由于土地和水利等条件的限制，一时难以有大的发展。他们两家的丈夫王勇和冉泽龙长期外出打工，积累了经商的丰富经验。两挑担一合计，决定利用葡萄成熟的美好季节，到县城周边发展，发挥优势从事餐饮业。

通过考察，他们发现上金牛镇白塔村沿路的冷饮业发展很迅速，但以烧烤为主的餐饮业还是一个空白，于是在上白塔村选中了地点，开设了“清风苑特色火盆烧烤”，主营烤肉、烤生蚝、小龙虾等各种烤类，打造无烟烧烤、冷饮、品茶等一条龙服务，满足城乡结合部广大居民的需求。

烧烤餐饮一条龙服务开业以来，优美的环境，质优价廉的美食,个性化的优质服务,赢得了广大食客的青睐。

鸡足山镇佛都杨梅园是宾川乡村振兴农文旅项目的老牌服务点,借助杨梅成熟的有利时机，以烧烤为核心的特色服务项目风生水起，既满足了食客的味蕾需求，巩固了品牌，也在经济复苏中增加了自己的收入。

      而位于杨公箐水库旁的草岸休闲山庄，发挥临水的优势，餐饮服务业热火朝天，为炎炎夏日提供了良好的休闲场所。

伴随着2023年葡萄文化旅游节的到来，县城的规划区内各种服务设施陆续到位，特色夜市已于18日闪亮登场，食客们纷至沓来，为这个炎热的夏季增添了一抹亮丽的风景。

餐饮经济的复苏，是宾川经济复苏的一个缩影。未来可期，不负美食，不负这个盛夏。

图文/杨宏毅 吴松江

编辑/杨宏毅

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