记忆中，每年春节前后，是蚕豆大量上市的季节，一碗热气腾腾的豆米腌菜汤足以抵过山珍海味。

深秋十月，本应是蚕豆开始播种的季节，但在宾川县宾居镇乌龙坝村，群众们已经开始为采摘蚕豆而忙碌了。

宾川县虽然是热区宝地，但乌龙坝村却是个例外，乌龙坝村委会地处高海拔冷凉地区，海拔2200m-2990ｍ，年平均气温8℃，特别适合种植鲜食蚕豆、豌豆、白芸豆等错季露天蔬菜。

乌龙坝村党总支书记杨利恒介绍，全村共有村民582户2496，村民的收入主要以种植“三豆”为主，其中蚕豆价格相对较低。“虽然蚕豆价格低，但蚕豆用肥用水相对较少，而且蚕豆根部可以积蓄氮肥，有土壤增肥的效果，所以种的人还是比较多。”

豆田里，常顺强一家正忙着采摘蚕豆送去不远处的收购点售卖。常顺强家今年种了8亩蚕豆，每亩的产量在700公斤左右，虽然每天卖价不同，但基本都在3元至5元一公斤，每亩蚕豆产值近3000元。他说：“虽然相比葡萄橘子价格低点，但种豆子差不多100天就可以卖，而且是农闲季节，种下来还是比较划算。”

另一边，临时的收购场地上，前来售卖蚕豆的群众排起了队，收购商正忙着称重装车。村民熊仙仙说：“今年我家的蚕豆差不多卖完了，还是卖得4万多，今年的价还是不错的。”

近年来，宾居镇党委政府因地制宜，大力发展乌龙坝错季蔬菜，一方面邀请相关专技人员到乌龙坝田间地头授课，传播科学种植技术知识，另一方面不断完善水、电、路配套设施，改善乌龙坝生产生活环境，有效推动群众产业发展。

杨利恒说，今年全村一共种植蚕豆8060亩，预计总产值将超过1800万。

图文/白乘仲 陈若男 温昌盛 徐晓霞

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