【预防食物中毒】节日预防食物中毒有讲究
2022 / 02 / 02
来源：宾川融媒
重要节日，餐桌上肯定少不了各式各样、秀色可餐的美食，例如新鲜蘑菇、生猛海鲜、青嫩豆类、高度浓酒等，结合近期，我省个别地区发生因家庭自行加工食用河豚鱼引发食物中毒事件。同时，春季各类蘑菇生长旺盛，是发生食用野生毒蘑菇中毒事件的高发季节。为切实加强东坑镇食用河豚鱼、野生蘑菇等野生动植物中毒风险防控，确保人民群众身体健康和生命安全，避免类似事件的发生，现向广大市民宣传预防食物中毒基本知识。
来源：东莞东坑官方微信
编辑：安建雄
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