【我身边的榜样】张冬梅:劳模奖章“压”心头 撸起袖子“再”出发

从摆地摊开始到将企业做成“全国农民合作社加工示范单位”“省级重点龙头企业”,从普通农民到被评为“全国劳动模范”,宾川冬梅蔬菜水果专业合作社负责人张冬梅的前半生,取得的成绩已经足够耀眼。但她并没有止步,而是在发展壮大宾川水果产业的道路上越走越远。

出生于20世纪70年代的张冬梅,种过地、当过代课教师、摆过地摊……20世纪90年代初,她踏上自主创业之路。2007年9月,她牵头注册成立宾川冬梅蔬菜水果专业合作社;2011年5月,她又成立了以水果种植、初加工、销售和农副产品冷藏、包装箱生产、销售等为主要业务的宾川县宾杰农副产品有限责任公司,并担任董事长。经过多年发展,张冬梅的企业先后获得“全国农民合作社加工示范单位”“省级重点龙头企业”等,她个人先后获得“云南省百名技术拔尖农村乡土人才”“云南省劳动模范”“云南省三八红旗手”称号。

本以为在取得一些成绩以后,自己可以歇歇脚,甚至维持现状就行。2020年,她被评为“全国劳动模范”,这一份莫大的荣誉又在张冬梅的心里划出波澜。


张冬梅

当我从人民大会堂里走出来以后,我捧着沉甸甸的奖章,我心里面很激动也很受鼓舞,同时也觉得压力很大,因为和我周边的这些劳模比起来,我觉得我和人家还是有一定的差距,回来以后我就想如何做才对得起党和人民给我这份沉甸甸的荣誉,才对得起我这个身份。



宾川县是著名的水果之乡,水果年产量近60万吨,产值近70亿元。水果从田间采回后,需要进行加工处理才能投入市场。但由于宾川水果采后处理体系不完善,水果就必须运到外省进行处理,这一来一回间,额外成本就增加了。


张冬梅

结合去年的情况,我们的柑桔达到一定产量,采后处理体系必须要跟进,去年我们一半的果由于初加工、冷链还有产地的限制,差不多有一半的果就已经去到广西和江西加工,在这个过程当中,相当于每吨果的运费就多起来600-700元,就相当于我们老百姓每斤果不在了三角五。



张冬梅想,她自己遇到的问题,肯定也是很多果农最关心的问题。于是建造一条属于宾川人自己的水果精深加工流通生产线的想法在她心里萌芽。


张冬梅

经过和家人商量以后,我就建了这个年加工20万吨的水果项目。



2021年,宾川县宾杰农副产品有限责任公司启动实施总投资1.1亿的年加工20万吨滇西高原特色水果精深加工流通生产线建设项目。


张冬梅

当时这个项目经过预算,需要1.19亿,然后孩子就和我说,你投入那么多,要多少年才有收入,我告诉她,我作为一个劳模和人大代表,这个是我应该肩负的责任。



据介绍,年加工20万吨滇西高原特色水果精深加工流通生产线建设项目聚焦采后处理,引进先进设备、先进工艺、先进技术,在水果分选、包装、保鲜、储藏等环节加大力度,通过精分选、精加工、精细化包装,提高水果保鲜度和储藏时间,切实提升产品附加值和产品档次。项目的建成,能让越来越多的宾川水果走入中高端市场,卖出好价,让果农尝到高品质、高回报的甜头,为宾川水果产业健康持续发展保驾护航。




张冬梅

水果初加工冷链技术,提高了水果的鲜度,解决了错峰销售带来的低价。现在新建的这条生产线,每小时加工25吨,而且是可以分ABC果,就相当于通过颜色,还有重量和大小,还有像花斑果、太阳果、泡皮大果、烂果这些,它就自动分选开,另外一个就是通过糖酸比,通过设备仪器的精分选以后,让水果的品质就得以保障,实现了优果优价,提增了水果的附加值,增加了老百姓的收入。



在今后的工作、生活中,张冬梅将不忘初心、继续奋勇前行,用实际行动回报社会,不断弘扬传承劳模精神,争当宾川水果产业发展的排头兵、领头羊,以产业创新带动当地的绿色发展、乡村振兴。


张冬梅

今后,我要长期把水果做优、做强、做精,把水果产业链,长期、高质量的延伸下去,为宾川乡村振兴助一臂之力。



图文/ 陈若男 李永松

编辑/李丹

责编/王静红

审核/安建雄

终审/杨凤云 吴洪彪