为切实防范校园及周边食品安全风险，营造良好的考试环境，在2023年中高考来临之际，县市场监管局对全县各考点食堂及校园周边食品经营单位开展专项检查，保障广大考生中高考期间饮食安全。

压实主体责任。检查人员督促指导学校食堂及周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任，不得采购不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂及相关食品产品，严格落实食品安全“四个最严”要求，认真履行“日管控、周排查、月调度”工作机制，时刻绷紧食品安全这根弦，筑牢安全底线，守护考生“舌尖上的安全”。

强化监管力度。检查人员重点检查食品原料进货查验、索证索票、食品贮存（加工）条件、经营场所环境卫生、从业人员健康管理、餐(饮)具清洗消毒、食品留样等情况，督促学校切实履行食品安全“第一责任人”主体责任。对发现问题，当场提出整改意见，确保考前整改到位，对整改不到位的，一律停止经营。严防食品安全事故隐患，切实维护广大考生健康权益，确保中高考顺利进行。

加强应急处置。中高考期间，县市场监管局严格落实驻点值守和应急值班制度，24小时畅通投诉举报电话，选派业务能力强、素质高的执法人员进驻学校食堂、全程保障，及时处置食品安全突发情况。并配足应急力量，确保高考期间食品安全。

截至目前，共出动执法检查人员96人次， 执法车辆29台次，检查整治中高考考点、学校周边餐饮单位等121家次，现场责令整改问题17个。中高考期间，县市场监管局将以“时时放心不下”的责任感做好食品安全保障工作，以更扎实的作风、更严的标准、更高的要求，为全县考生保驾护航。

图文/赵敬洪 

编辑/李丹

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终审/杨凤云  吴洪彪