【拼经济 破困局 开新篇】核桃加工闯市场 质优价稳“钱途”广

眼下,正值宾川核桃成熟采收,位于金牛镇罗官村委会二组的云南福诚有限公司开足马力烘烤加工核桃,畅通核桃销售渠道,破解核桃销售难、稳定增收难的难题,有效调动了核桃种植农户采收核桃的积极性、主动性。

走进车间,工人正将从平川镇马花、金牛镇大尖峰、拉乌乡大厂村等地收购来的核桃搬进厂房,清洗、烘烤、分级、装箱,呈现一派繁忙的景象。

公司负责人魏志兵在核桃加工厂当工人时,看到不少农户为卖核桃而发愁,就想着有机会要多帮帮农户。2015年,他建起了烘烤厂,并将壳薄、仁满、色均、肉香、油足的优质核桃品种作为货源。2020年他注册成立了云南福诚有限公司,并引进一套核桃烘烤加工设备,通过清洗--烘烤--分级--包装流水线生产加工,为优质核桃“保鲜留香”,提升核桃的附加值。2022年,公司收购鲜果1200多吨,加工销售果品1000吨,实现产值1400万元,利润35万元;今年8月至今,公司已收购核桃鲜果300吨,加工销售果品200吨,预计可加工销售果品1000吨,实现产值1400万元左右,可实现利润40万元。

平川镇马花村委会核桃收购商 付银全:“马花的核桃相当多、品质也相当好,拉出来这里烤品质再提高一点,可以增加收入,一年我拉得出来100吨鲜果。”

核桃产品质量的提升,得到了客商和消费者的认可,到2023年已有30多家客商与公司建立了营销关系,产品销往广州、上海、山东、江西、湖南等地。连续3年,公司向农户收购核桃鲜果均价保持在6.5-6.8元/公斤,核桃市场销售均价稳定在14-15元/公斤。

云南福诚有限公司负责人 魏志兵:“我们每天都收购30至40吨,每天干果出来10至20吨,下一步想把规模再扩大一点,质量再进一步提升。”

公司将围绕果品质量提升,着力在改进烘烤设备和加工工艺,提升生产自动化、智能化水平,降低生产成本,提高生产效率和生产规模上下功夫,更好的畅通核桃销售渠道,破解核桃销售难、稳定增收难,有效增加种植户的收入。

图文/沈洪斌

编辑/张玲

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