【平安宾川】交叉互检筑牢校园食品安全“防火墙”

2024 / 11 / 29 来源：宾川融媒

连日来，县市场监管局积极组织开展了校园食堂交叉检查，进一步加强学校食堂食品安全监管工作，确保广大师生的饮食安全。

交叉检查由县内各乡镇的市场监管所执法人员组成检查组，分别对全县10个乡镇所属中小学校（幼儿园）食堂、大宗食材供应单位进行交叉互检。采取实地检查、与学校食品安全管理人员和从业人员面对面交流、查阅相关资料等方式，重点检查学校落实食品安全主体责任情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况、信息公示、索证索票管理制度落实情况、从业人员管理、加工制作过程等关键环节，互相深挖隐患问题和监管漏洞。累计发出问题通报函4份、提醒函2份；通报不合格产品信息5条；对存在问题现场进行了交办。 

通过新一轮的全面排查和整治，不仅有利于各地取长补短，促进监管经验共享，更促进了全县校园食品安全规范化管理水平的提升。县市场监管局将进一步加强校园食品安全全流程、全链条监管，及时发现问题消除隐患，协同各方力量构筑群防群控的校园食品安全“防火墙”，保障广大师生食品安全。

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图文| 赵敬洪

编辑 责编 | 张玲

审核 | 安建雄

终审| 杨凤云 张进