当前，野生菌不断上市，也是误食野生菌中毒的高发期。连日来，县市场监督管理局积极开展野生菌市场专项检查行动，防范和遏制食品安全事故发生。

专项检查重点针对野生菌流通和餐饮服务环节，执法人员深入辖区各农贸市场、乡镇集市、城乡结合部、旅游景区、临时交易点、路边摊等重点场所，逐一排查摊贩售卖的野生菌情况。积极发放、张贴宣传资料，面对面宣传讲解、普及辨别方法及预防食用野生菌中毒急救措施等相关知识，强调误食后及时就医，要求经营者严格落实食品安全主体责任，引导群众不采、不买、不卖、不食用自己不熟悉的野生菌，不轻信网络和社会流传的鉴别有毒野生菌的方法。

 在餐饮服务单位，执法人员重点检查经营者有无加工、经营来源不明野生菌、或违规加工有毒野生菌等情况。督促餐饮经营单位严格把好食用野生菌采购关，不采购、加工、出售有毒和不熟悉的野生菌，筑牢野生菌安全防范意识。

 同时，充分运用本地门户网站、“今日宾川”微信公众号等主流媒体发布《关于预防食用野生菌中毒的预警公告》，严禁学校（托幼机构）食堂、单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、医院食堂、旅游景区餐饮单位、婚丧嫁娶、集体会议等群体性聚餐加工食用野生菌，防止群体性中毒事件发生。

截至目前，共出动执法人员106余人次，检查农贸市场16个、乡镇集市24个，检查餐饮服务单位1100余家、旅游景区1个，张贴、发放各类预防野生菌中毒知识宣传资料5000余份、签订承诺书2000余份。

图文/赵敬洪

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