校园食品专项检查 筑牢舌尖安全防线

2025 / 12 / 02 来源：未知

为保障广大师生饮食安全与身体健康，营造安全、放心的校园餐饮环境。连日来，县市场监督管理局积极开展辖区学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全专项检查，筑牢校园食品安全防线。

专项检查重点围绕学校食堂许可资质、从业人员健康管理、食材采购与储存、加工操作过程、餐饮具消毒保洁、食品留样管理、食品添加剂使用规范、场所环境卫生及食品安全管理制度、应急保障等关键环节进行，督促学校严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识和责任意识。针对检查发现的部分学校加工操作不规范、留样不标准、环境卫生有待提升等问题，检查组当场提出了整改意见、整改要求和时限。

检查过程中，执法人员积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等食品安全相关法律法规，强调学校（幼儿园）及各食品经营单位要严格落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患。

截至目前，共检查学校（幼儿园）食堂及校园周边食品经营户226家次，出动执法人员118人次，当场下达行政处罚通知书1家。下一步，县市场监督管理局将联合相关部门，采取“日常监管+专项检查+联合整治+社会共治”等方式，持续加强学校食堂及校园周边食品经营单位的监管力度，全力营造安全、健康的校园饮食环境，守护师生“舌尖上的安全”。

图文/ 赵敬洪

编辑  责编/杨金蕾

审核/安建雄

终审/杨凤云  张进