为全面掌握全州农产品质量安全状况，准确分析风险因子、有害因素和残留来源，及时防范和有效杜绝风险隐患，切实保障农产品生产过程质量安全，牢牢守住农产品质量安全底线，2023年，大理州扎实开展4次省级农产品质量安全专项监测工作。专项监测具体工作由宾川县食品药品检验检测院承担，主要负责抽样、检测和总结分析报告等相关工作。

第一次监测时间为2-3月，第二次监测时间为5-6月，第三次监测时间为8-9月，第四次监测时间为11-12月。监测品种重点以食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动中明确的整治品种和日常消费量大、问题隐患较多的“菜篮子”产品为主，蔬菜主要抽取豇豆、韭菜、芹菜、香葱、大白菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、结球甘蓝等品种，水果主要抽取香蕉、草莓、葡萄、桃、桔、苹果、梨等品种。

在抽样过程中，工作人员与果蔬生产企业、合作社负责人及农户进行交谈，详细了解农产品生产情况并向种植户普及农产品质量安全监测、农药使用注意事项等相关知识，提醒种植户科学种植、安全用药、规范管理、合理采收，不断强化责任意识，从源头上保障农产品质量安全。抽样人员现场填写农产品质量安全监测抽样单，现场取样封样，并在抽样结束后及时进行检测。此次专项监测，蔬菜检测27种农药，水果检测19种农药，根据农药残留检出结果，形成专项监测分析报告。整个过程严格遵守《云南省农产品质量安全例行监测工作管理办法》，按照相关检测技术要求，科学、客观、规范地开展检测工作，确保监测工作合法合规，检测结果具有真实性、科学性和代表性。

通过开展农产品质量安全专项监测，全面掌握全州农产品质量安全状况，及时发现农产品质量安全方面的风险隐患，切实加强农产品质量安全监管和源头治理，从源头上把好农产品质量安全关，有效保障人民群众“菜篮子”安全，牢牢守住“舌尖上的安全”防线。

图文/皇丽沙  徐楚  

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