农人金句：以青春赴乡土，以匠心育橄榄，让深山野果变共富“黄金果”。

农产品宣言：扎根金沙江干热河谷，以科技赋能滇橄榄，坚守生态与品质，让高原好果走向全国，助力乡村共富。

段姝蔓在采摘滇橄榄（安建雄 摄）

金沙江干热河谷的阳光肆意倾洒，在云南省大理白族自治州宾川县金牛镇金甸村委会石板箐滇橄榄种植基地里，黄绿饱满的果实缀满枝头。这颗曾隐匿深山、无人问津的山野小果，如今早已蜕变为带动一方百姓增收致富的“黄金果”。托起这场生态与经济双向奔赴的，正是宾川“90后”新农人段姝蔓。

滇橄榄种植基地（安建雄 摄）

2017年，是段姝蔓人生轨迹的重要拐点。彼时的她在昆明工作，手握“铁饭碗”，生活安稳顺遂。可每当看到自己的父母——两位曾经深耕农科领域的研究者，退休后仍扎根宾川山间，默默培育、守护滇橄榄这方乡土物产，她心中那份对土地的眷恋与热爱便愈发炽热。

宾川得天独厚的光热条件、悬殊的昼夜温差，本是滇橄榄生长的天赐沃土，可这颗兼具营养与风味的野果却始终“养在深闺人未识”，其生态优势迟迟未能转化为发展优势。“家乡独有的好风物，绝不能就此埋没。”抱着让“绿水青山”真正变成“金山银山”的初心，段姝蔓毅然辞去工作，回到金沙江畔的故土。在父母的支持下，她创办云南树翡翠农林科技有限公司，一头扎进滇橄榄产业，立志要让深山野果走出大山，让生态资源变为发展资本。

段姝蔓检查滇橄榄苗木（受访者供图）

创业之路从无坦途，没有成熟模式可循，没有现成工艺可依，一切都要从零摸索。起初，产品方向尚不明确，凭着年轻人的闯劲，段姝蔓尝试从果脯、果汁切入。一次试验中，一批品相欠佳、本应废弃的橄榄果被她随手搁置，经过一夜自然冷却，次日竟变得晶莹剔透、口感弹润。这次意外的发现让段姝蔓又惊又喜，她立刻将果料回收，反复试验、不断改良。她借助隔壁蜂蜜厂的烤箱完成第一批200公斤试验品的中试，产品一经上线，仅两天便在私域流量中售罄，迎来开门红。可短暂的喜悦过后，随之而来的，却是接连不断的碰壁：定制烤箱烤制的果脯发黑发硬，借用农户烤房、工厂风机均以失败告终，品质始终无法稳定。眼看市场大门即将打开，工艺瓶颈却成了拦路虎，段姝蔓没有退缩，她专程请来农科院的退休老专家，逐一对标参数、优化流程，历经无数次调试，硬是在一次次尝试中摸索出独属于宾川滇橄榄的果脯制作工艺，终于让口感上乘、品质稳定的滇橄榄果脯成功走向市场。

航拍滇橄榄种植基地（受访者供图）

凭借过硬的产品，段姝蔓收获了创业路上的“第一桶金”。她先后办理小作坊证、SC生产许可证，建起600平方米的标准厂房，将最初的家庭式小作坊一步步升级为规范化农产品加工企业，产业发展初具雏形。

2021年，新的机遇骤然降临，一家橄榄汁品牌企业向她抛出橄榄枝，下单30吨滇橄榄原浆。市场的认可让她备受鼓舞，可2022年订单猛增至300多吨时，产能不足的短板瞬间暴露，成为阻碍公司发展的又一瓶颈。旧榨汁机日产量仅3吨，还频繁出现故障，生产一度陷入停滞。那段时间，她的手机24小时待命，一边紧盯生产一线，一边与厂家视频连线远程学习维修。为了赶订单、保交付，她拆遍厂里的所有设备，自学接电、通水、机械维修，维修间的工具多到足以开起一家五金店。

凭着这股不服输、敢啃硬骨头的韧劲，段姝蔓新建了3000平方米厂房，配套建成1000立方米冷冻库与200立方米速冻库，榨汁产能从每日3吨大幅提升至20吨，稳稳接住了市场红利，让宾川滇橄榄在全国市场牢牢站稳脚跟。

村民在采摘滇橄榄（安建雄 摄）

在段姝蔓的全力推动下，滇橄榄彻底告别了零散山野果的身份，构建起“种植—加工—研发—销售”的完整产业链条。她牵头打造标准化种植基地，6000亩自有基地实现水、电、路“三通”，2400亩顺利投产，200亩通过GAP认证；联动发展10万亩合作基地，其中4万亩获有机认证，原料自给率位居行业前列。如今，基地培育的“盈玉”品种滇橄榄果径在5厘米以上，亩产量达到2.23吨，挂果期从11月延续至次年4月，巧妙错开集中上市期，大幅提升了产品市场竞争力，实现了生态资源价值最大化。

滇橄榄“树翡翠”部分产品（受访者供图）

段姝蔓深知，科技是产业提质增效的核心动力。她联合科研机构、高校建立专家工作站，成立余甘子研究院，主导制定企业标准、参与团体标准，用科技为高原特色农业赋能。同时，公司不断丰富产品矩阵，开发出果脯、果汁、含片等多元化产品，让小小滇橄榄走出田间，走向更广阔的舞台。

“一人富不算富，带动乡亲共富才是真正的富。”段姝蔓始终坚守初心，把群众增收、乡村共富放在心上。她探索“公司+科技+基地+农户+市场”模式，主动联动多个村委会，上门收购鲜果，仅一年就收购价值800多万元的原料，其中直接对接农户的金额超过300万元。另外，通过土地流转、就近就业、免费技术指导、保价收购等多种方式，带动宾川县金牛镇、乔甸镇等地1400户农户投身滇橄榄种植与采收，户均年收入稳步提升。曾经无人在意的山野小果，真正变成了装进乡亲们口袋的“致富果”，实现了生态保护与百姓增收的双赢。

段姝蔓入村收购滇橄榄果（受访者供图）

从手握“铁饭碗”到田野“新农人”，从产业“门外汉”到行业“领军者”，段姝蔓把九年青春岁月奉献给田间地头，成长为助理农艺师、科技项目负责人。企业先后获评高新技术企业、创新型中小企业，“树翡翠”品牌连续入选云南省“绿色云品”品牌目录，产品斩获云南省科学技术进步奖、世界林产品及木制品展金奖等多项荣誉。滇橄榄成功入选《云南省道地药材名录（2024版）》、云南省“十大健康资源”品牌，余甘子（滇橄榄）丰产关键技术入选2026年云南省农业主推技术，成为宾川高原特色农业中一张熠熠生辉的名片。

段姝蔓（左一）查看滇橄榄果树（受访者供图）

以匠心躬耕乡土，用初心守护生态。段姝蔓以一颗小小滇橄榄为纽带，串起生态美、产业兴、百姓富的生动图景，书写下新时代青年返乡创业、助力乡村振兴的青春答卷，在高原田野上秀出了属于新农人的“滇”峰风采。

图文/安建雄

编辑 责编/杨金蕾

审核/安建雄

终审/杨凤云 张进