20世纪50年代至70年代，来自印度尼西亚、印度、缅甸、越南等8个国家的归侨被陆续安置在宾川县的多个华侨农场。

随着时光变迁，当初的华侨农场相继改革成为如今的华侨社区，归侨及其后代在融入当地生活的同时，为这个侨乡增添了更多“侨味”，“侨乡菜”便是其中最诱人的一抹味道。

走在柳家湾华侨社区，问起“赛姐侨味园”，无人不知。在满目绿意的露天小院里，围着小矮桌，嚼着清爽甜辣的生春卷，再配上一口鲜美温热的三鲜汤——来过“赛姐侨味园”的食客，都忍不住赞叹这里的惬意与美味。

见到“赛姐”时，她刚招呼完一桌客人。年过花甲的她，围着围裙，操着一口广东口音，精气神十足。“‘赛姐’是我的小名啦，我父亲是广东人，我生在越南。”原来，“赛姐”本名冼锦玉。1978年，20岁的她跟着父母一起从越南来到宾川生活。几年后，她在这里结识了自己的丈夫，一名印尼归侨。

“过去，我们主要靠种地为生。”冼锦玉掰着指头算了算，眼前的这家“赛姐侨味园”开了6年。老两口开这家餐厅的初衷很简单：无论是越南菜，还是印尼菜，夫妻二人从小就吃，也都会做，酸酸辣辣的口味恰好符合宾川本地人的喜好。冼锦玉与老伴一合计，日子好过了，不如把自家的院落好好拾掇一番，开家“侨乡菜”餐厅！

一打听，在柳家湾华侨社区，“赛姐侨味园”还不算最早的“侨乡菜”餐厅。在社区与县城相接的主干道旁，一家名为“小越楠”的餐厅开业已近10年。老板邓丽群是一名“85后”侨眷。

“听母亲说，外婆回国前，在越南就是凭着做米凉粉和糖水的手艺，拉扯大6个孩子。我父亲是越南人，也有一手好厨艺，生春卷、小卷粉都是我的儿时味道。”邓丽群对记者笑称，自己是一名“吃货”，爱吃，也爱琢磨美食。“我们华侨社区住了8个国家的归侨，好吃的食物太多了，为什么不在饮食上体现我们侨乡的特色？”2011年，21岁的邓丽群怀揣家人传授的厨艺，决定试一把。

最初的“小越楠”是一家只有一间门面、仅能容纳四五张桌子的小馆子。但邓丽群做得格外用心。从采购，到备菜，到掌厨，她几乎一人全包。“我觉得食物是有特殊意义的，一定要把最好的‘侨味’留住。”

为了让顾客品尝到口感最佳的食物，邓丽群趁2018年店面扩建期间，停业大半年，几乎跑遍了所有东南亚国家，学习制作各国美食。越南的草帽锅、泰国的冬阴功汤、新加坡的咖喱虾……尝到好吃的，她就钻研做法，再结合宾川人的口味，进行改良。渐渐的，邓丽群发现，“侨乡菜”不仅在华侨社区火了起来，还成为越来越多宾川人聚会的首选。

在邓丽群的印象中，旧日时光，长辈们对于饮食总是十分用心，哪怕是最寻常的一餐饭，也充满了仪式感与幸福感。她想用这面照片墙留存属于一个归侨家庭的烟火气，也想向更多人讲述属于一座华侨社区的独家故事。