◎丁 强  

白露前夕，故乡传来好消息：大哥家老树蜂糖梨熟了，又到了吃梨时节，可以快递到昆明、全国各地，作为欢度八月十五中秋节标配水果了。 

宾川县种植蜂糖梨主要集中在钟英乡宝丰寺、古底汉邑村、金牛镇三转弯3个地方。种植蜂糖梨历史最悠久的是宝丰寺，至今已有几百年历史。宝丰寺是蜂糖梨的发祥地，蜂糖梨是宝丰寺的“土著梨”，其他两个地方的蜂糖梨都是从这里嫁接出去的，如今也成了汉邑村的老品种、本地梨。近40年来，大哥、大嫂植树造林、绿化荒山，种植蜂糖梨、秤砣梨，硬是耕耘出一园梨园，老树蜂糖梨品牌，畅销全国各地。

老树蜂糖梨梨树施农家肥、浇山泉水，树龄已有30多年，梨成熟期长，含糖量高。蜂糖梨皮薄、肉嫩、核小、汁多、甜度高，因其“甜如糖、味如蜜”而得名，是老少皆宜的生态绿色果品，用两个字来概括，就是“好吃”。据《钟英傈僳族彝族乡志·大事记》记载：1958年，钟英乡蜂糖梨送大理州评选获得金奖。

蜂糖梨到了丰产期，如何取一个好听、独一无二的名字？如何设计外包装、印刷纸箱？这可难住了大哥。大哥的长子小名叫老树，为了这事，他专门从宾川来昆明和我商量。我想了想说：“就叫老树蜂糖梨！这里面既有梨树是老树，树龄已有点年头的含义，也有你小名的含义。”侄儿觉得这个名字挺好，于是委托我全权设计、印刷纸箱。我于是提起毛笔，在白纸上写下了老树蜂糖梨5个大字。随后，送到昆明东郊一家印刷厂设计、排版、印刷。那时候，我的书法水平不高，字写得不好，但这5个字包含了我对家乡、大哥一家的深情。那时，我对微商、电商、网购一窍不通，听都没有听说过，于是只设计了10公斤一种包装纸箱。事后证明，这种包装太大了，很不适合快递。

2016年中秋节前夕，我尝试帮助大哥在春城晚报上推销“老树蜂糖梨”，外观好看、水多、甜脆，好吃，适合中秋礼物送给亲朋好友。这几年来规格都是5公斤装，用以前的包装箱包装，加上空气柱等包装材料，1箱刚好5公斤，而且重量和快递质量都已经很成熟稳定了。

都说庚子年年成不好，大哥家的梨树也是如此。2020年，蜂糖梨不结果，空有梨树、梨叶，连自己家八月十五过节吃的蜂糖梨都没有，就更别说卖了。3年前梨树开花关键时期，大哥得了一场重病，与病魔抗争了一整年，梨园没人管理，基本处于自然状态野蛮生长，蜂糖梨好像是“野梨”，等到成熟时果小，品相不好，少量梨里还有果蝇。这也从另一个侧面说明，当农民并不容易，干农业并不简单，既是体力活，也是技术活。

今年，身体康复后的大哥三天两头就往果园跑，不误农时，蜂糖梨开花、结果、成长、成熟的每一个环节都精心护理，就像医护人员护理他一样。蜂糖梨不负有心人，上周末，侄儿罗建文微信发来好消息——今年蜂糖梨个头大，一个1斤左右，卖相好，味道好，总共有3万斤。

我活了50多年，吃过的梨不计其数，总结起来，还是蜂糖梨最好吃，没有之一。这种梨性情比较温和，酸甜适中，甜味更甚。吃了不会上火，也不会胃寒肚子疼。

今年农历节令早，立秋早，9月17日就是中秋节。但老树蜂糖梨天生就是中秋节好果品，它如同潮信一样，很讲信用，中秋节前10几天成熟。我们一家苦中作乐，把老树蜂糖梨干成了“甜蜜的事业”，过上了“甜蜜的生活”。

作者/丁 强

编辑/杨宏毅

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