宾川杨梅 

    ◎/果 果

“连雨不知春去， 一晴方觉夏深。”宾川夏天就像范成大《喜晴》中在一两场细雨中悄然而至。“果中玛瑙”杨梅就是当季水果。杨梅又名龙晴、朱红，因其形似水杨子，味道似梅子而取名杨梅。

如约到杨梅林中去与杨梅相见。熟透的杨梅如杨万里笔中饮醉的紫衣佳人“墨晕微深染紫裳”般娇媚，也有不起眼的点点红绿压枝头，吸睛也就算了还很养鼻，在近距离的一吸一呼间清润沁脾的多巴胺弥漫在梅林间，眼前此物最解舌尖上的酷暑。小小的绿球球没熟涩涩的，粉白色的球球除了好看点没别的，红色的酸溜溜，紫红的酸里透着甜津津，从不自觉的眯眼，撅嘴，吐舌组合成的奇怪表情或欲罢不能的节奏，让人秒懂口感的迥异。虽“也愁怎拟此甜酸”但觉齿香味蕾很相投。淡淡的香浅浅的甜包裹着整根舌头，舌苔上的香甜只留下满意更甚满足。

杨梅林里吃货对烧烤的执着是刻在骨子里，连掉下来的杨梅都撸成串，想烤着吃或蒸冰糖杨梅；捡杨梅染成紫红的指肚与软弹的肉球球一碰即流的汁液，吧唧一口，当果酱攒着面包吃亦或是酿果酒，简直不要太应景。

杨梅熟了，杨梅林逛了，杨梅树的面见了，杨梅的鲜尝了，总想留点什么回馈大自然的赠予。学明代画家沈周用笔墨丹青手留果香？因他曾画过一幅《杨梅图》，图中杨梅一枝，上面结果“丸丸绛雪丹”。还是画一片狭长的叶盛着，满着只见杨梅果的杨梅树吧。有绿的、白的、粉的、红的、紫红的果，同枝掩映次第新。

微雨过，叶添绿，朱红依旧，四五月份长在亚热带气候宾川的纯天然龙晴果如清代沈朝初所尝“味同甘露降瑶台”是馈赠亲友的人间至味。

作者/果 果

编辑/杨宏毅

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