盛夏时节，云南省丽江市华坪县迎来芒果产销旺季。作为全国芒果主产区，华坪县近年来依托“丽江芒果”区域公共品牌优势，大力发展精深加工产业。通过培育龙头企业、拓展海外市场等举措，推动单一鲜果销售向全产业链转型，推动“小芒果”发展成富民的“大产业”，走出了一条特色产业富民强县的新路径。
在华坪县华农科技开发有限公司的生产车间里，工人们正熟练地将金黄的芒果削皮，经过多道工序后，这些芒果将变身成畅销国内外的芒果冻干。
华农科技开发有限公司总经理杨清尚说：“我公司年总产值超过3000万、年销售额2300万元，主打的产品有鲜芒果、原味芒果干、芒果冻干等系列产品。已建成单品年产300吨的‘绿色无添加芒果干’生产线，可年处理鲜芒果10000吨，综合处理农副产品 15000 吨，目前最热销的产品是绿色无添加芒果干，年订单金额已经超过 1800万元。”
在完善本地产业链、带动就业增收的同时，华农科技开发有限公司也在积极拓展外销市场。目前，其芒果冻干等深加工产品已成功打入海外市场，出口额稳步提升。这些深加工产品，让“芒果香”飘向世界各地。
据了解，华坪县以45.9万亩的芒果种植面积稳居全国县域规模榜首。2024年，全县芒果产量达46.6万吨，实现农业产值30.5亿元，加工产值与农业产值比达到2.25：1。截至2024年底，华坪县7.62万人从事芒果产业，占全县总人口47.6%。在14455户种植户中，户均年收入达21万元，超过3000户年收入突破10万元。芒果产业还带动了970户脱贫户年均增收4300元。根据规划，预计在“十五五”收官之年，全县力争实现芒果加工产值冲刺75亿元“大关”，加工产值与农业产值之比提高到2.2：1左右，华坪芒果产业正实现从“卖鲜果”向“全链增值”的华丽转身。
华坪县芒果产业发展中心副主任廖苑君：“近年来，华坪县依托‘丽江芒果’区域公用品牌，通过‘外引内培’等方式，投入1300余万元资金，扶持金芒果、华农科技等企业改造升级，扩建芒果加工生产线。截至目前，全县有芒果精深加工企业5户。形成了以芒果干、芒果冻干、芒果原浆、速冻果块等多元产品共同发展的格局，走出了一条芒果特色产业升级之路。华坪芒果也从依赖单一鲜果销售到构建全产业链价值体系，完成了从‘卖鲜果’到‘提价值’的跃升。”
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