【行摄宾川】鸡足山放光寺,一树树的野果“冒失”被错过




小雪时节,一大早寒意袭人,泡了一壶上等的白茶,细品慢饮。窗外晴空万里,初升的暖阳下,县城西边的鸡足山被染成了粉红色,若隐若现,秀美迷人。忽然想到了几个月前与放光寺正济师傅的约定——鸡嗉子果成熟时拍诱人的野果。掐指一算,应该是这种野果成熟得最好的时候了。与师傅电话一联系,他告知已经进入了落果期,得尽快上山拍摄了。心动不如行动,喝完白茶,马上整理设备,迎着暖阳向鸡足山进发。




小雪时节,气温开始下降,但热区大地依然一路风光旖旎,景色秀美。大约一小时,我们来到了位于鸡足山华首门下的放光寺。




盛夏七月时,与朋友一行曾经来到这座有名的寺院,偶然遇见了多年未遇的鸡嗉子果树。那时,一树一树的野果子花与古朴的寺院相互点缀,翠绿的树叶间,红色、黄色、粉色的花朵热情绽放,已经开败的花瓣落满地下、草丛中,五彩缤纷。枝头上已经长出了小小的鸡嗉子果,可爱诱人。




春华秋实,小雪节令下的鸡足山华首门舍身岩上,各种顽强生长的树木,由翠绿变成了七彩,点缀在陡峭的悬崖上,构成了一幅美妙的七彩画卷,成为鸡足山难得一见的艳美秋景。




放光寺新建的大殿被原始森林包围,飞檐翘角若隐若现。远远望去,宛若巨伞的鸡嗉子果树围着寺院,绿叶间累累果实在暖阳下闪动着点点红光,虽然错过了盛果时节,但依然诱人。




见到这么大规模集中的鸡嗉子果,兴奋的除了80多岁的老父亲,还有两个小孩子,他们不停的问,“鸡嗉子果是什么?好吃吗?”我一时答不上来,只好告诉他们就是荔枝,野生荔枝。父亲忙着照相去了,我则赶紧采了几个红红的果实给孩子们,他们急不可待将黄黄的果肉放到嘴里。接着又马上吐了出来,“呸呸”的说不好吃。他们可不知道,就是这种野果,曾经是我们小时候最钟爱的美味水果之一。




50多年前,在我的老家彝乡拉乌还没有引种苹果,桃、梨、杏、李等各种水果也基本上是野生的,每年的八九月份,父母都会在上山干活时顺路采回一些野果,其中就有美味的鸡嗉子果。稍大一点,我们上山放牛羊,就学会了自己上树采摘,爬上果树,选最红最饱满的那个,打开一个小口,用手轻轻一捏,整个果肉就挤到了口里,上下左右几个轮回,满口剩下的就只有籽了。这时大家把嘴对向天空,用力喷射出去,看谁吐得更远,山野间回荡着我们欢乐的笑声。




坐在放光寺前的石台街上,环顾四周,皆是鸡嗉子果树,大约有10来株,最大的三株在放光寺大殿的正前方,宛若三把巨大的绿伞。




顺手采了几个红彤彤的果实,轻轻一捏,将果肉挤到口中,涩涩的甜味充盈在嘴中,还是儿时的味道。成熟的鸡嗉子果果肉金黄,有特殊的香甜味,过齿难忘,只可惜这种野果子的籽比较多,吃起来有点不方便。




鸡嗉子果是一种野果,其表面很像鸡的嗉子(鸡嗉子,意思是鸡脖子到胸口的部分,是鸡身上暂时储存食物的器官。)故取名鸡嗉子。鸡嗉子果外表很像荔枝,又名山荔枝、青皮树、石枣子等,但其味与荔枝有着天壤之别。




鸡嗉子果果肉甜中带涩,内有许多果核,6、7月开花,9、10月成熟,一棵棵枝繁叶茂的树上,果实累累,把树枝压弯!一个个圆圆的、红红的,像无数个精灵在枝头跳跃。




现在,鸡嗉子果已成为一代人的味觉记忆。时至今日,略显粗糙的野果已算不上什么水果,但它却是那个时代的美味,与一代人从味觉到精神食粮的追求有关。每每想到,总会垂涎不止!




图文/杨宏毅

编辑/杨宏毅

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