时下，平川镇底么村的蜂糖李迎来采摘最佳时机。在村民蒋仕臣的蜂糖李基地，果农们正忙着采摘、分果、包装，脸上洋溢着丰收的喜悦。

走进蜂糖李种植基地，一排排李树郁郁葱葱，一颗颗如绿宝石般晶莹剔透的蜂糖李缀满枝头，在阳光的照耀下焕发出诱人的光泽。随手摘下一颗，青黄的果肉饱满圆润，轻轻一咬，脆甜爽口的滋味瞬间充盈口腔，让人不禁连连称赞“真的甜”。

蜂糖李被誉为“李子爱马仕”，价格一直居高不下，却备受消费者追捧。据了解，今年底么村的蜂糖李优质果在网上以96元一公斤的价格热卖，平均单个4元多，深受上海、浙江、广州等沿海地区消费者的青睐。而向本地水果店供应的批发底价也在48元每公斤以上，市场处于供不应求的状态。

当问到如何做到“高价爆销”时，基地负责人蒋仕臣脱口而出“品质”二字。他介绍，“一般的蜂糖李糖度在20%左右，而在优越的气候环境和种植技术提升下，我们蜂糖李的糖度可以达到22%—26%，甘甜如蜜、清脆多汁，毫无酸涩感，市场反馈很好，不少商家前来考察想要包园、保底价合同收购，但我们拒绝了，自己销售可以更好的打造和维护品牌。”

蒋仕臣是当地种植蜂糖李的第一人，他在贵州蜂糖李种植基地考察学习后，回村种下了13亩李树，挂果销售的第二年，平均亩产就达到了24000元，蜂糖李成了他的致富新路子。“高价爆销”的蜂糖李也引来了当地邻里乡亲的关注，对于前来咨询的村民，蒋仕臣都毫无保留的将种植技术与他们分享，当地果农也陆续跟着他试种起来，蜂糖李正成为当地群众增收致富的“新宠”。

图文/徐小强

编辑/李丹

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