乔甸镇开展国庆中秋节前食品、生产安全专项宣检

随着国庆节、中秋节临近,食品消费进入高峰期。为保障群众饮食安全,乔甸镇经济发展办公室联合乔甸市场监督管理所,聚焦“重点场所、关键环节、节令食品”,开展节前食品安全专项检查,以“严监管”护航节日“团圆味”,保障全镇群众“舌尖上的安全”。

针对“双节”食品消费特点,检查组采取“现场检查+随机抽查”方式排查,累计检查商超3家、农贸市场1个、餐饮单位39家、食品小作坊5家。严查商超与农贸市场,核查进货台账等,核验节令食品情况,打击销售问题食品违法行为,检查生鲜肉类检疫证明;细管餐饮单位,将承办宴席的餐饮店列为重点对象,检查后厨卫生情况,督促规范操作,落实“反对餐饮浪费”要求;紧盯月饼生产源头,检查小作坊生产环境等,要求厂家严格把控原料质量;强化宣传引导,在农贸市场设宣传点发放宣传单、宣传册等700余份,通过图文向过往群众普及相关法律,向经营者强调相关责任,向消费者介绍有关权益。对食用草乌附子等毒性中药材危害性进行宣传,自觉做到不参与、不邀约、不聚众煮食草乌。

乔甸镇将以节前食品安全专项检查为契机,将“双节”保障与日常监管融合,通过“查问题、堵漏洞、强基础”,让群众感受“舌尖安全”,为佳节增添“平安味道”。 

图文/张楚玥 

编辑 责编/李蓉

审核/安建雄

终审/杨凤云  张进