【“两会”微访谈】代表委员专访(一)




记者 张镔:“民以食为天”,守护人民食品安全是贯彻党的二十大“人民至上”理念的重要体现。作为县市场监督管理局局长,你怎么看待全县食品安全形势?下一步要如何守护食品安全,维护人民这一“天大”大事?


人大代表 刘成佳
食品安全事关人民群众生命安全和身体健康,事关全县发展和稳定大局。这些年,全县食品安全工作在县委、县政府坚强领导下,通过相关职能部门和社会各界的共同努力,全县食品安全状况总体平稳可控,但风险隐患仍然存在,保障食品安全依然任重道远。下步工作中,我们将全方位抓实四个方面的工作,全力保障人民群众“舌尖上的安全”:
推动食品安全“两个责任”。建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端绩效工作机制,强化日管控、周排查、月调度和“三清单一承诺”机制的运行,推动食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任“两个责任”有效落实;
推进健康县城“食安心”。聚焦餐饮服务环境卫生、食品安全和营养健康,全面加强食品安全治理体系建设,努力营造“千斤重担人人挑,人人肩上有担子,全社会齐抓共管参与食品安全”的良好氛围,切实提升人民群众在食品安全领域的获得感、幸福感、安全感;
落实食品安全“四个最严”。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,全面加大食品安全的日常督管理力度,不间断开展各类专项整治活动,严厉查处食品生产经营违法行为;
从严从紧抓实“六大中毒防控”。认真组织开展各环节食品安全风险隐患排查整治,全面加强农村集体聚餐、毒性中药材、野生菌、涉旅餐饮、校园食物中毒防控,消除食物中毒风险隐患,严防各类食物中毒事件发生。

记者 张镔:袁委员,作为一家农业企业代表,请您对标新发展理念,来谈一谈如何做好绿色食品牌打造?


政协委员 袁小薇
我们在线上从事农产品电商的过程中发现,消费者喜欢云南的产品,是因为云南独特的高原气候,种出了人无我有,人有我优的特色农产品。但是如果延伸到产品多样化和产品品牌力的时候,又显得有些薄弱。很多同行都只能做初级农产品,对于深加工农产品知之甚少。农产品甚至是农产品深加工品牌更是少之又少。而打造世界一流“绿色食品牌”,正是解决这一通病的有效手段。
我认为,打造绿色食品牌,政企当先。
政,指政府引领,深入挖掘,聚焦本县特色,打造一批独具特色的高品质县域农产品,力争形成一个初具规模、特色鲜明、具有市场竞争力的主导产品。
企,优先孵化出一批当地农业龙头企业,从生产源头抓质量,创名牌,占市场,推动高原绿色食品牌的打造。
人才是发展的基础和创新的源头,所以,还要加快人才的引进和本土高素质农民的培育。同时,也要加快农产品仓储保鲜设施的建设,提升农产品产地商品化处理的水平。
让“数字+”赋能农业,加快推进农村电商的发展,推进农商高效互联,让消费者个性化需求与农业供给精准、高效对接,破解农产品销售难题。
图文/张镔 温昌盛
编辑/王静红
责编/王静红
审核/杨宏毅
终审/杨凤云 吴洪彪
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