近期，宾川县市场监督管理局积极开展网络餐饮食品安全专项整治，持续巩固前期网络餐饮雷霆“净网”攻坚成果，筑牢网络餐饮食品安全防线。

专项行动重点排查有无“幽灵外卖”、证照虚假、线上线下经营地址不符、后厨环境卫生脏乱、从业人员健康管理不到位等突出风险隐患，逐户核对商户食品经营资质，检查食材进货查验、食品加工操作规范落实情况。督促平台严格落实入网商家资质审核义务，要求经营者诚信、守法经营。对排查发现的问题建立整改清单，实行销号管理，做到发现一处、整改一处、规范一处。

专项行动积极推进“互联网+明厨亮灶”和“互联网+AI”智慧监管，实现线上点餐“看不见的后厨”变成消费者直观监督的阳光“透明厨房”，并要求网络餐饮严格落实“食安封签”制度，所有外卖餐品必须使用不可逆一次性安全封签封装，防范配送过程中餐品污染、恶意拆封等风险，从出餐到配送全链条守护餐品安全。

截至目前，已检查、排查全县入网餐饮服务提供者477家，外卖骑手143人；监督检查平台18家次，入网餐饮服务提供者1203家次，下线违规入网餐饮户306家次，受理消费者投诉举报28件；向纪检监察部门移送违法线索2条；发布“红黑榜”2期，公示红榜商户4家、黑榜商户5家。线上餐饮环境得到持续巩固净化。

宾川县市场监督管理局将持续把网络餐饮食品安全整治作为民生实事的重点内容常态化抓牢抓实，全力构建监管者尽心、经营者用心、消费者放心的网络餐饮食品安全环境。