10月29日上午，县食安办组织县市场监督管理局、县农业农村局、县教育和体育局、县卫生健康局、县人民法院、县委统战部、县发展改革局、县检验检测所等成员单位在金牛镇生活广场举办主题为“尚德守法共享食安——深化全链条监管”的全县2026年食品安全宣传周主场启动及集中宣传活动。

活动通过悬挂横幅展板、发放宣传资料、现场咨询答疑、以案释法宣讲等多种方式，向过往群众和经营者开展全方位、立体化食品安全科普宣传，认真解读国家、省、州关于食品安全综合治理、风险防控、体系建设的各项政策举措，宣传科普野生菌等高风险领域食品安全知识和草乌、附子等毒性中药材的管控规定，严防群体性食物中毒事故发生。帮助群众了解日常生活中的高风险食品、特殊食品选购常识及预防食物中毒等知识，增强群众对食用农产品承诺达标合格证制度的认知、提升公众食品安全素养。各成员单位也结合自身职能职责，积极开展相关宣传活动，引导全县各类食品生产经营主体自觉守法经营、诚信自律。

当日上午主场活动共发放宣传资料5000余份、接受群众咨询1200余人次。通过宣传，增强了群众的食品安全意识，提升了群众“尚德守法共享食安”意识，宣传活动受到了群众的充分肯定。

宣传周活动期间，金牛镇政府积极组织各村（社区）食品安全协管员、信息员、各（社区）乡村宴席承办者代表，流动厨师、宴席厨师团队负责人、客场经营老板及工作人员开展了乡村宴席食品安全培训，其他乡镇人民政府食安办也将联合相关部门，围绕“尚德守法共享食安——深化全链条监管”主题积极开展食品安全宣传周系列活动，进一步提升群众食品安全意识，织密织牢食品安全责任网，构建人人关心、人人支持、人人参与的食品安全社会共治格局。