【决战决胜 脱贫攻坚】幸福小院醇酒香






6月3日,走进宾川县平川镇石岩村委会红房子村民小组陈春家,一股浓浓的酒香扑鼻而来。酒房坐落在两棵枝叶繁茂的古树下,香气四溢的热酒从酒甑子一滴一滴落进酒缸。院里摆放着各色花草,小池里鲜红的鱼儿悠闲游动。陈春正在测量热酒的度数,妻子杞文香在屋里忙碌着。好一个温馨幸福的小院!
陈春有家庭人口5人,两个孩子年幼正在读书,母亲年老体弱需要人照顾。以前家庭主要收入靠陈春与妻子种植玉米和打零工,生活困难。陈春说:“当时自己没有什么实用技术能够致富,出去打工也走不了。一段时间很迷茫,但总想要靠双手改变自己的生活。”

脱贫攻坚战打响以来,党和国家的各项惠农政策温润着乡村困难群众的心。与家人商量后,陈春决定学习酿酒技术,在家创业。2015年9月,按扶贫政策,陈春获得了小额扶贫信贷资金2万元,又向朋友借款1万元。他用3万元钱购买了酿酒设备,盖了酿酒的作坊。请村里的酿酒师傅董树祥作指导,边干边学酿酒技术。
“一开始酿得不太好,但也不气馁。”陈春说。通过虚心向师傅请教,陈春逐步提高了酿酒技能,酿出的酒品质越来越好。因为他讲诚信,得到了村里村外的人认可和好评,也打开了销路,家庭生活水平有了很大改善。

酿酒上得到收益后,陈春争取到产业扶持资金8万元建盖了圈舍,用酒糟养猪。2017年,他又在村后流转其他农户山地20亩栽种了1000多棵青花椒。包谷酿酒,酒糟喂猪,猪粪还田。陈春一家走上循环经济发展之路。2019年,陈春家共酿制出售白酒25吨,总收入25万元;出售肥猪50头,收入13万元。

“现如今,陈春夫妇酿酒、养猪和管理青花椒几头跑,每天都忙得不可开交。问杞文香累不累时,她笑着说:现在累一点也高兴。政府给我家很多支持。要舍得吃苦,把产业发展得更好。”

张义红 赵少尧/图文

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