•丁 强•

在我的记忆里，古底坝的水果不多，果园更不多。我的家乡汉邑村有个苹果园，古底观音阁有个果园，但都没有李子树。李子树比较分散，李家一棵，丁家一棵，不成规模，卖不成钱。

我出生在古底坝汉邑村，印象中，村子里有青脆李，但最多不超过5棵：李茂表叔家有一棵，在南山坡脚，离他家有几百米；何世维大哥家有一棵，丁荣哥哥家有两棵。不管是讨到的青脆李，还是偶尔偷摘到的青脆李，味道都是一样的好，熟透了的青脆李，青里泛白，白里透黄，又甜又脆又水，小一点的一口一个，大一点的两三口一个。

俗语说“桃饱杏伤人，李子树下埋死人。”意思是说，李子吃多了会肚子胀，甚至会疼死人。如果吃多了还没有完全成熟的李子，肚子更是难受，气鼓食胀。如果一次只吃六七个成熟的李子，就没事，而且是一种享受。小时候一到暑假，我们把羊赶上山，就去丁荣家摘李子吃，我们爬到李子树上边吃边说：“大权，你们家的青脆李太好吃了，个子比李茂表叔家的大。”“你说合了，我们家的青脆李是全村最大、最好吃的。我爹拿菌肥亚（施肥）李子树，当然就又大又甜。”

记忆中，青脆李树高大，最好吃的青脆李往往是树尖尖上、躲在李子叶里最后的那几个。小时候，我比较瘦，爬树比较厉害，爬高上低，翻墙撂壁，敏捷得很。等到只剩下最高、最难摘到的几个李子，我的优势就出来了，树枝再高、再细也敢爬上去摘。实在够不到，就拼命摇树枝，摇掉一个就大喊一声：“大权，掉草里，赶快翻找。”“又掉了一个，赶快去小树蓬蓬里扒找。”实在摇不下来，就拿石头、木棍往树上瞄准了打，总之每一年几乎都要把李子树上的青脆李消灭干净，一个不剩。

吃到最后一个往往是最好吃的，也是最舍不得吃的，三四个放羊的小伙伴只剩一个李子，分不过来，就只好一人咬一口。前面的小朋友，总会目不转睛地盯着咬李子的人，直到最后一小口李子塞到嘴里，吐出李子核，大家咽咽口水，算是李子盛宴结束。

那时候，只顾青脆李好吃，从来不去想这种李子是哪里来的，有多少年历史？反正是老品种，只管甩，管它是什么时候种的。我也不怕暴露年龄，古底种青脆李至少50年以上。

上世纪八十年代初，村里也随大流土地承包到户，仓房、稻场也卖。那时，我父亲是生产队长，东拼西凑攒够了钱，把一半仓房和半块稻场买了下来。我见家里稻场比较宽，一下子也不盖房子，春节刚过，就去把大李子树下树根处长出的小李子树挖了一棵回来，栽在墙角，居然活了，几年后开花结果了。味道和这三家的差不多，但却想不起来是从哪家挖来的李子树苗了。

在弥渡县从事林业工作的杨沛叔叔，有一年回来过春节，拿回来几苗树苗，说是“鸡血李”，并嫁接到我栽的那棵青脆李树枝上两苗，居然嫁接活了，一年后结果。这样一来，一棵李子树上就有了两个品种，新品种鸡血李花开得早，果结得早，比青脆李吃得也早。个头长成长形，两头尖，成熟后的鸡血李呈红黑色，不利核（果肉和果核无法分离），核大肉少，果肉酸甜，不脆。青脆李比鸡血李成熟得晚，长成椭圆形，呈黄白色，利核（果肉和果核可以分离），各有味道，但我更喜欢青脆李。1989年春，我当兵离开家乡后，就再也没有吃到这种青脆李了，味道只在记忆中。

2021年夏，看到汉邑村党支部书记、侄儿杨富发朋友圈，说想吃青脆李的报名，我让他给我寄点来尝尝。快递小哥送到家，李子的样子和印象中的一模一样，我洗了几个接二连三地品尝，还是那个味道：又甜又脆又水！这才是家乡的青脆李，正宗青脆李！

我急忙打电话给杨富：“杨富，青脆李还有没有？给我再寄几斤!”“阿耶（叔叔），不有了，今年只有一棵李子结果。”当时甚是遗憾。

古底是个历史悠久、出产丰富、人民勤劳，好吃好在的地方，一个适合青脆李生长的好地方。这几年，古底有了青脆李果园了。女主人杞燕介绍，她家李子园位于古底坝甸尾村洪水塘，就在牛角山对门。这里过去是荒山荒坡，白石头很多。在“绿水青山就是金山银山”的号召下，甸尾村民在这里种上桃树，后来将桃树嫁接成青脆李，改造成李子园，面积3.1亩，有260棵青脆李树。2021年10月，她家永久性承包了这个果园，在精心管护下，青脆李树长势良好，枝繁叶茂，进入结果期，李子挂满枝头，果实累累，预测产果八九吨。目前，青脆李已进入成熟期，正是好吃的时候。杞燕到平川镇咨询、学习，在快递公司帮助下快递到各地，既方便食客，又增加了收入。

愿家乡的青脆李，在乡村振兴中更加扬名。

图文/丁 强

编辑/杨宏毅

审稿/吴洪彪

终审/杨凤云

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