立足热区资源  打造一流企业

——宾川县云福农副产品加工有限责任公司董事长曾靖宇

在宾川热区农业发展中，有这样一位默默的耕耘者，他立足热区优势，团结带领员工一步一个脚印，打造出一流的农业企业，助力宾川高原特色农业高质量发展。他，就是宾川县云福农副产品加工有限责任公司董事长曾靖宇。

曾靖宇，男，汉族，出生于 1968 年 12 月 7 日，初中学历，宾川县金牛镇小庄子人，1999 年 1 月创办宾川县云福农副产品加工有限责任公司，现任该公司董事长，大理白族自治州国际贸易商会会长、大理州扶贫基金会名誉理事等职，先后获得第八届云南省拔尖农村乡土人才、大理州诚信企业家、大理州农村乡土拔尖人才、诚实守信道德模范、农村勤劳致富带头人、“全国柑桔种植牛人”、大理州五一劳动奖章、大理州青年农业产业带头人。

       由曾靖宇同志创办的云福公司是宾川县集香葱、大蒜生产加工出口、柑桔无病良种容器苗繁育、柑桔、葡萄种植销售及出口为一体的农业产业化国家重点龙头企业和农业国际贸易高质量发展基地，是受国务院表彰的“全国脱贫攻坚先进集体”，先后获得云南省外向型农业发展百强企业、云南省商务工作先进集体、云南省专精特新“小巨人”企业等诸多荣誉。葡萄、石榴、柑桔种植基地入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，2021 年，“云福”牌沃柑获得云南省绿色食品牌“十大名果”。2022 年，云福公司产值达 2.05 亿元，实现出口创汇 7500 万元。公司现有果蔬加工厂 1 座、优质葡萄科技示范园 1 座、柑桔无病良种苗木繁育中心 1座、万亩柑桔示范园及 1.7 万亩高效节水灌溉项目以及由公司投资的大理云臻农业开发有限公司旗下新建年产 10 万吨柑桔智能化分选线和冷链物流中心 1座，占地 83.1 亩。

       ——创办农副产品加工厂，拓宽农民增收渠道。十多年前，宾川农副产品加工基础弱，多数农副产品走的是“田间种植——老板收购——外运销售” 的路子，产业利润、就业带动、农民增收处于低端，针对这一情况，2004 年曾靖宇同志决定建设自己的农副产品加工厂，位于宾川县杨公箐工业园区， 占地 10 余亩，主要从事葱蒜、水果等农副产品冷藏、精深加工销售及进出口服务，塑料包装箱生产销售。每年带动香葱、大蒜种植农户 3 万多户， 年临时用工量达 10 万人次以上。公司加工外销的“ 云福” 牌葱蒜系列产品主要有葱酥、蒜酥、蒜粒、葱干、葱叶和标葱，其中 85％的产品销往越南、泰国等国家和中国台湾地区，15％的产品销往广东、福建、山东、云南等地。

——倡导水果示范种植，助推农民集体致富。2008 年宾川柑桔大面积受黄龙病侵害，造成多地区柑桔灭产，百姓一夜间失去经济支柱，为推动宾川水果产业优质发展，破解宾川县柑桔产业发展瓶颈，在县委政府、农业局的支持下，2015 年投资 3800 万元建成柑桔无病良种苗木繁育中心，该中心占地 238.5 亩，完成集播种圃、母本园、采穗圃、苗圃和展示园为一体“三圃两园”的高标准钢架网室 70000 ㎡，全部配套肥水一体化喷灌系统、防虫网隔离和薄膜控温等现代化设施。现已筛选繁育出适应宾川县气候条件的沃柑、红美人、卡拉、爱缓 28、茂谷柑等优质品种，每年可出圃优质柑桔无病容器苗 200 万株供应市场，为宾川县恢复柑桔产业发展奠定坚实基础。2016 年流转 12000 亩宾川小河底片区遭村民抛荒多年的“弃荒山地”，着手建设万亩柑桔示范园，累计投入资金 3 亿元，完成柑桔标准化种植 6000 余亩，现已成为宾川县及周边县市柑桔种植的样板，也是柑桔种植技术的培训教育基地，致力于研究推广先进的柑桔种植、柑桔病虫害防治技术。园区共聘用来自鸡足山镇、平川镇、拉乌、谷底以及周边贫困地区种植户 150 余户，300 余人（其中带动低收入人群 32 户，54 人）实现务工就业 + 种植技能双提升， 示范带动周边 10 万亩柑桔标准化种植，实现经济效益和生态效益的双丰收。

——不断延伸产业链条，引领农业产业化转型升级。在宾川县农业产业化不断发展的示范引领下，曾靖宇同志怀着深厚的农业情怀、认真的工作态度，坚持从“一棵苗”做起，严格把好每一个环节，精心呵护自己的产业，在注重自身发展的同时，心系宾川县柑桔产业发展，通过建苗圃、做基地、育品牌、拓销售、推示范等方式，带动区域产业链融合发展，将柑桔种植、包装、销售及旅游观光深度结合起来，走一二三产业融合发展之路。2021 年，投资成立大理云臻农业开发有限公司，建设年产 10 万吨柑桔智能化分级包装和冷链物流中心，定位是一家集产学研、水果智能化加工、个性化包装配套、气调保鲜、市场开拓、科普展示、品牌营销及出口贸易服务等为一体的现代新型柑桔数字化加工实体。

         万亩柑桔示范园管理模式

——创新发展路径，“化零为整”建基地。通过“化零为整”方式在小河底建设晚熟柑桔沃柑种植基地。整合高效节水、退耕还林、“一县ー业”等项目补助资金 1920 万元，沪滇扶贫资金 1226 万元，撬动企业自筹和贷款投资 2.8 亿元，分别向 840 户农户和 4 个村集体流转了 1.2 万亩荒山坡地，将农户分散的土地“化零为整”建成了 6000 亩柑桔标准化种植基地。

       ——创新管理模式，“化整为零”管基地。将建好的 6000 亩柑桔种植基地划分为 2 个分区 150 个生产片区，每个分区自上而下设置一二三级片长， 分别由公司聘用专业技术骨干担任，负责分区内田间管理和生产技术管理工作。优先吸纳县内、周边县市建档立卡贫困户“夫妻工”与公司签订《委托种植管理养护苗木合同》，以田间工人和三级片长身份入住田间管理房分片负责田间生产。

——创新分配方式，由“输血”向“造血”转变。加大科技培训指导，农户转变成田间工人。采取 “底薪十提成”和“田间课堂”两种方式，激发农户内生动力，带动农户转变为柑桔基地田间工人和三级片长，进而晋升为管理多个生产片区的二级片长。一是推行“底薪 + 提成”收益分配机制。按照合同中“挂果前基本管理费每单元6 万元/ 年支付幼苗期管理费、第三年挂果后则采取管理费每单元6.5 万元 / 年 +0.46 元 / 公斤收益分红”标准，建立权责清晰的收益分配机制。二是建立“专业培训 + 定期指导”技能提升机制。签订合同后，一级片长根据基地生产节令安排农活，适时遨请专家和技术人员以“田间课堂”实战化培训形式，培训“夫妻工”，待每一名田间工人都熟练掌握柑桔绿色标准化生产技能后，每个生产片区确定 1 名三级片长具体负责田间生产管理。多数种植户在半年后就成为了合格的田间工人，部分头脑灵活、有一定知识的三级片长已逐步成长为能完成公司委托管理多个生产片区的二级片长。贫困户杜光祖，2018 年 2 月入住基地后，不到半年时间就熟练掌握整套柑桔田间生产管理技能，大胆向公司提出管理 2 个生产片区，托管面积 90 亩左右要求，由三级片长升级为二级片长。2023 年，他家的收入达到 30.26 万元，其中底薪收入就达 14.56 万元，分红收益 15.7 万元，这个收益在以前是他想都不敢想的。

图文/农技协

编辑/杨宏毅

责编/杨金蕾

审稿/朱晓天

终审/杨凤云 张进