【平安宾川】校园食品安全排查整治 筑牢食品安全防线

2024 / 03 / 01 来源：宾川融媒

春季新学期伊始，为进一步加强学校食品安全监管，消除食品安全风险隐患，连日来，宾川县市场监管局联合相关部门，深入各学校开展校园食品安全排查整治专项行动，全力护好开学“第一餐”。

检查人员重点围绕校园食品安全和“两个责任”落实情况、学校食堂承包经营行为、有害生物防治等重点，深入后厨、储物间等地，对食品原材料采购贮存、索证索票和进货查验制度落实，餐饮用具清洗消毒、食品加工操作、食品留样备查、从业人员健康管理、风险隐患自查整改情况等内容进行全面检查。督促学校压紧压实食品安全“两个责任”，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实食品安全主体责任，增强学校食堂工作人员的食品安全意识，强化学校负责人和从业人员的责任意识，确保广大师生吃得安全、吃得放心。

截至目前，共出动检查人员176人次，检查学校（幼儿园）食堂35家次，对部分学校食品安全“两个责任”和索证索票进货查验制度落实不到位等问题提出整改意见并责令改正。

图文/赵敬洪

编辑/张玲

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