警惕“致命美味”!大营镇街天送“防毒指南”到摊位


7月24日,大营镇组织开展野生菌中毒防控宣传活动,全力守护群众“舌尖上的安全”。

大营镇以赶集日为契机,通过悬挂横幅、发放宣传单、案例警示等方式,围绕“如何辨别野生毒菌”“误食野生毒菌后如何急救”等内容,用通俗易懂的语言向群众讲解野生菌中毒防控知识。通过典型案例和身边人身边事,重点提醒老年群体勿信“偏方验毒”,切勿采摘、买卖、食用不认识的野生菌,积极倡导科学健康的饮食观念。

活动还聚焦餐饮销售等关键环节,走访食堂、饭店、农贸市场销售点位,向经营户介绍常见有毒野生菌种类,发放野生菌中毒防控宣传资料,普及有毒野生菌辨别、食用风险等知识,明确“不采购、不售卖有毒野生菌”等责任,进一步规范经营行为,提升风险防范意识。

活动中工作人员还结合近期实际,向群众宣传用火用电、交通安全、防溺水等安全知识,帮助群众进一步拧紧“思想阀”、绷紧“安全弦”。 

宣传活动累计发放宣传资料320余份,有效增强经营主体责任意识与群众防范能力,进一步筑牢食品安全防线。


图文/陈香蓉 张凤梅

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