随着春节的临近，宾川擀大香的手艺人们迎来一年中最忙碌的时节，他们带着擀大香用的原料和工具来到县城，在适宜的地方摆摊制香卖香，以供客人挑选。

一早，冬日的暖阳刚升起不久，来自州城的赵志良夫妇就已经在金牛镇炮台小区附近的道路边摆起摊子，忙着擀制大红香。赵志良、张云丽夫妇擀制大红香已经15年，15年来，每逢春节前夕，他们都会上街摆摊制香卖香。

赵志良说，每年春节前夕，要卖400百多对香，通常价格就是每对香在35元到50元之间。

与赵志良、张云丽夫妇在同一路段擀制大红香售卖的还有来自宾居的邹建军夫妻俩。

邹建军告诉记者，他家制作大香已经20多年了，他家买了8000多斤香面，一年四季可擀700对左右，收入大概在3到4万元。

擀制大红香并不复杂，在垫板上铺开一张红纸，在红纸上铺满香面，然后用一根事先准备好的向日葵杆沿着红纸慢慢翻卷，一点点的滚成圆柱型，最后用胶水黏住，一柱香就好了。擀得快的，三四分钟便能完成一柱香。

张云丽一边擀香一边向我们介绍着技巧，她说，第一就是香面要细，而且要擀得紧，才耐烧。擀得不紧的香头子才点起它就一柱的散了。所以香头子一定要做紧，香头子做不好，下面也就做不好了，还漏香面，而且也不好看。

春节期间，宾川家家户户都有烧大红香的习俗，大门口燃大红香，不仅成为宾川一景，也成了百姓生活中的一件重要的事，蕴含了很多希望在里面。

赵志良说，过年家家户户都要烧大红香，好像从几千年前就传下来的习俗。烧高香代表着吉祥的意义，也就是说喜气。

图文/李永松 周云曦

编辑/王静红

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